Cuketová kolečka s mletým masem
Pokrm vhodný na: oběd / večeře
Čas vaření
10 min
Kategorie
Fit, Běžné
Obtížnost
Střední
Počet porcí
2
Instrukce
- Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka (cca 1,5 cm hrubé).
- Vydlabeme prostřední část cukety (měkkou část vč. semen) a kolečka klademe na plech vyloženým pečícím papírem.
- Mleté maso vložíme do mísy, přidáme vejce, strouhanku a koření. Směs promícháme.
- Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a vmícháme do masové směsi.
- A jdeme plnit cukety
.
- Masovou směs plníme do cuket tak, ať maso moc nevyčnívá (v průběhu pečení se trochu zvedne) – tak, ať z toho nejsou hříbky
ale záleží čistě na každém z nás.
- V předehřáté troubě na 180 °C pečeme cca 45 min.
Ingredience
- ½ velké cukety (cca 1 kg) – v tomto receptu jsme zvolili žlutou cuketu
- 500 g mleté maso (vepřové)
- 70 g tvrdého sýra Eidam
- 2 vejce
- 2 lžíce kukuřičné strouhanky
- Sůl, pepř, bylinky (libeček, petržel), drcený kmín
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj členství pomocí tlačítka níže.
Máte účet?
Prosím, přihlaste se – přihlásit se