Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Čas vaření

20 min

Kategorie

Ostatní, Rychlovky

Obtížnost

Střední

Počet porcí

3 – 4

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

(nutriční hodnoty)

Seznam surovin

500 g – Gnocchi
200 g – Listový špenát
250 ml – Smetana čerstvá (30%)
10 g / 2 stroužek – Česnek
50 g – Parmazán
30 g – Máslo
300 g / 180 g (uvařená váha) – Kuřecí maso

Postup vaření

Příprava masa:
Nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky. Osolte a opepřete.
Restování masa:
Na pánvi rozehřejte olivový olej / máslo a osmažte maso dozlatova (cca 5–7 minut). Vyjměte z pánve a odložte stranou.
Příprava špenátu:
Na stejné pánvi osmažte na plátky nakrájený česnek (cca 1 minutu), přidejte špenát a krátce orestujte, dokud nezavadne.
Omáčka:
Přilijte smetanu, přiveďte k mírnému varu a nastrouhejte parmezán. Promíchejte a vraťte maso zpět na pánev.
Příprava gnocchi:
Gnocchi uvařte podle návodu na obalu (obvykle 2–3 minuty ve vroucí osolené vodě) a potom sceďte.
Dokončení:
Uvařené gnocchi vmíchejte do smetanové směsi. Promíchejte, krátce prohřejte a podávejte.
Dobrou chuť!

Chceš, aby se suroviny přesně přepočítávaly podle tvého denního kalorického příjmu?
Rád/a bys věděl/a, jaká porce ti pomůže zhubnout bez přísných diet?

Aktivuj si členství a získej přístup k chytrým receptům, kde se ingredience automaticky přizpůsobují tvým potřebám. Ihned zjistíš správnou váhu své porce – vař pro celou rodinu a svou část si jednoduše odváž! U mnoha receptů navíc můžeš upravit nebo vynechat některé suroviny podle svého gusta.
S naším členstvím získáš spoustu výhod a nástrojů, které ti usnadní redukci váhy.
Veškeré informace o členství najdeš ZDE.

Historie jídla:

Gnocchi pocházejí z Itálie a jejich historie sahá až do dob starověkého Říma. Tradičně se připravovaly z mouky, vody a vajec, ačkoliv bramborová verze, kterou známe dnes, vznikla až v 16. století po objevení Ameriky. Tento jednoduchý, ale sytý pokrm si rychle získal oblibu po celé Itálii i v zahraničí. V dnešní době se gnocchi kombinují s různými omáčkami a ingrediencemi, přičemž varianta se smetanou, kuřecím masem a špenátem je oblíbenou moderní interpretací.

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Recepty

Sleduj nás na instagramu

`; const printWindow = window.open('', '_blank'); printWindow.document.open(); printWindow.document.write(printContent); printWindow.document.close(); printWindow.onload = function () { setTimeout(() => { printWindow.print(); printWindow.close(); }, 500); }; }