Kuskusové muffiny s mletým masem
Pokrm vhodný na: oběd / večeře /
Čas vaření
10 min
Kategorie
Fit, Běžné
Obtížnost
Střední
Počet porcí
2
Instrukce
- Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata opláchneme a nakrájíme na malé kousky.
- Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmažíme cibuli. Přidáme rajčatový protlak s mletým masem a vše osmažíme (cca 5 min). Do směsi postupně přidáme nakrájená rajčata s bylinkami dle chuti a dusíme asi 10 minut. Hotové maso dochutíme solí a pepřem.
- Kuskus připravíme podle návodu na balení (je možné jej ochutit kořením).
- Připravený kuskus promícháme s mletým masem a na závěr přidáme rozšlehané vejce.
- Muffinové formičky naplníme touto směsí a pečeme v předehřáté troubě (180 °C) cca 20 – 25 min.
Ingredience
- 150 g – Kuskusu
- 1 lžíce – Rajčatového protlaku
- 300 g – Cherry rajčat
- 1 ks – Cibule
- 2 ks – Vajce
- 400 g – Hovězí maso (mleté)
- Sůl, mletý pep
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj členství pomocí tlačítka níže.
Máte účet?
Prosím, přihlaste se – přihlásit se