Sekaná s celerovou bramborovou kaší

Pokrm vhodný na: oběd /

Čas vaření

10 min

Kategorie

Fit, Běžné

Obtížnost

Střední

Počet porcí

2


kalorie: 124 kcal
sacharidy: 10 g
bílkoviny: 11 g
tuky: 4 g

Instrukce

Sekana s celerovou bramborovou kasi tisk
×
  • Do velké mísy vložíme mleté maso. Nakrájíme si nadrobno cibuli a přidáme k masu společně s propasírovaným česnekem.
  • Dále přidáme sůl a promícháme. U sekané nemusíme šetřit různými bylinkami, které zároveň se solí přidáme k masu (bazalka, majoránka, oregano, libeček, petržel). Vše důkladně promícháme.
  • Na závěr vsypeme strouhanku a hněteme rukama, dokud se hmota dokonale neslepí.
  • Vytvarujeme šišku, vložíme do zapékací mísy, podlijeme asi centimetrem vody a přikryjeme (víkem či alobalem).
  • Ve vyhřáté troubě při 180 °C pečeme zhruba hodinu.
  • Teď se dáme do bramborové kaše. Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložíme celer s brambory.
  • Vaříme cca 20 minut doměkka. Slijeme přes cedník.
  • Celer i brambory vrátíme do teplého hrnce. Obsah hrnce nahrubo rozmačkáme.
  • Postupně přidáváme teplého mléko společně s máslem a šleháme mixérem dohladka.
  • Poté, co je sekaná hotová, servírujeme společně s bramborovou kaší.

Ingredience

Sekaná

  • 250 g – hovězího maso (mleté)
  • 250 g – vepřového maso (mleté)
  • 1 stroužek – česneku
  • 1 ks – cibule (menší)
  • 20 g – kukuřičné strouhanky
  • pepř, bylinky, sůl

Kaše

  • 300 g – brambor
  • 80 ml – mléka
  • 60 g – celeru
  • 15 g – másla
  • sůl

Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj členství pomocí tlačítka níže.

Máte účet?

Prosím, přihlaste se –

Sleduj nás na instagramu

Sekaná s celerovou bramborovou kaší

Recepty

Pro zpřístupnění fitness aplikace

Automatický přepočet surovin


je nutné mít aktivní členství

Získej přístup k více než 200 tréninkovým videím, fitness aplikacím a receptům, u kterých se suroviny automaticky přepočítávají přímo na tebe.

Své členství můžeš kdykoliv ukončit ve svém účtu.
Za členství platíš pouhých 189 Kč/měsíčně. Tato platba probíhá automaticky.
Po vyplnění přihlášky autorizuješ svou kartu k pravidelné třicetidenní platbě počínaje datem objednávky.

S údaji tvé platební karty nakládá společnost Stripe podle mezinárodního bezpečnostního standardu PCI-DSS Level 1. Jedná se o nejvyšší úroveň datové bezpečnosti ve finančním sektoru.

Powered by
Přejít nahoru