Hovězí nudličky s rýžovými nudlemi
Pokrm vhodný na: oběd /
Čas vaření
10 min
Kategorie
Běžné
Obtížnost
Střední
Počet porcí
2
kalorie: 131 kcal
sacharidy: 13 g
bílkoviny: 8 g
tuky: 5 g
Instrukce
- Maso nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy a zalijeme lžíci olejem.
- Oloupaný zázvor nastrouháme na jemném struhadle a přidáme k masu společně s prolisovaným stroužkem česneku a kukuřičným škrobem. Celou směs osolíme, opepříme, pořádně promícháme a dáme uležet stranou.
- Papriku nakrájíme na tenké nudličky a cibuli na plátky.
- Na rozpálenou pánev vložíme naložené maso. Restujeme maso do doby, než se zatáhne (cca 5 minut). Přidáme sójovou omáčku, med a vývar (nebo vodu). Maso dusíme do doby, než je měkké (v případě potřeby dolejeme vodou, aby se maso nepřipálilo). Jakmile je maso měkké, přidáme nakrájenou papriku a cibuli. Směs ještě asi 5 minut dusíme.
- Rýžové nudle vaříme dle návodu. Hotové nudle přidáme ke směsi a můžeme servírovat.
Ingredience
- 230 g – Rýžových nudlí
- 250 g – Hovězího masa
- 1 stroužek – Česneku
- Kousek čerstvého zázvoru (cca 2cm)
- 1 ks – Červené / žluté papriky
- 1 ks – Cibule
- 1 lžička – Kukuřičného škrobu
- 1 lžíce – Slunečnicového oleje
- 2 lžíce – Sójové omáčky
- 1 lžička – Medu
- 100 ml – Vývaru nebo vody
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj členství pomocí tlačítka níže.
Máte účet?
Prosím, přihlaste se – přihlásit se
