Těstovinový salát s kuřecím masem

Postup:

• Do většího hrnce dáme vařit vodu, osolíme. Vložíme těstoviny a vaříme dle návodu (doporučení: do těstovin přidáme 1 lžíci olivového oleje, aby se těstoviny neslepily).
• Mezitím, co se těstoviny vaří, nakrájíme si maso na nudličky, přidáme slunečnicový olej, osolíme, opepříme a dáme smažit na rozpálenou pánev (kdo má možnost, pro lepší chuť je dobré maso naložit den předem).
• Očištěné ředkvičky nastrouháme společně s červenou paprikou na hrubém struhadle (možné i nakrájet na kostičky). Ledový salát nakrájíme na malé kousky.
• Uvařené těstoviny slijeme a dáme vychladnout do větší mísy.
• Jakmile je maso měkké, dáme ho na stranu vychladnout.
• Poté, co jsou těstoviny a maso vychladlé, zbylé suroviny v míse zamícháme dohromady: těstoviny, maso, nastrouhanou zeleninu, přidáme nakrájené bylinky, slunečnicové/dýňová semínka a na závěr můžeme dochutit solí, pepřem či jiným kořením dle chuti.