Cuketový koláč s kokosem
Pokrm vhodný na: dezert
Čas vaření
10 min
Kategorie
Fit, Bez masa, Běžné
Obtížnost
Střední
Počet porcí
5 – 6
- V míse smícháme mouku, vločky, kokos, cukr, kakao, sodu a skořici.
- Do další mísy nastrouháme na hrubém struhadle cuketu, přidáme rozmačkaný banán, vejce a přimícháme k tomu suchou směs. Těsto vlijeme do kulaté formy vyložené pečícím papírem.
- Pečeme na 180°C v předehřáté troubě asi 45 min.
- POZOR! Buchta bude i po upečení měkká. Je nutné ji nechat vychladnout, nejlépe do druhého dne. Jakmile je buchta vychladlá a uležená, utřeme tvaroh s kokosem a s medem (je možné použít jiné sladidlo).
- Tvaroh naneseme na buchtu a je hotovo.
Ingredience
Koláč
- 100 g – Špaldové mouky
- 50 g – Ovesných vloček
- 500 g – Cukety
- 1 ks – Banánu
- 100 g – Třtinového cukru
- 2 ks – Vejce
- 1/2 lžičky – Jedlé sody
- 2 lžíce – Kakaa
- 1/2 lžičky – Skořice mleté
- 35 g – Kokosu strouhaného
Krém
- 15 g – Kokosu strouhaného
- 200 g – Tvarohu nízkotučného
- 2 lžíce – Medu
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj členství pomocí tlačítka níže.
Máte účet?
Prosím, přihlaste se – Přihlásit se